אירוע קונספט ואמנות בניית התפריט – חלק א

אירוע קונספט | חיתוך סלט

כל מפיק, אפילו בתחילת דרכו, יודע שאירוע צריך בסיס של רעיון (כלומר קונספט) על מנת להפוך אותו מ"עוד אירוע" ל-"אירוע מוצלח". מחלקת קריאטיב תגבש רעיון וסביבו יבנה תוכן לאירוע, יבחר המרצה וכמובן: עיצוב תואם להשלמת האוירה. ומה לגבי התפריט? מנסיון רב שנים נאמר שרק המפיקים הנבחרים, המשקיענים והאכפתיים ביותר הם אלה שירתמו גם את הקייטרינג להליך בניית […]